EINS-ZWEI-ZERO Blanc de Blancs alkoholfrei 0,75l
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Verwendete Maßeinheiten: Liter
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Produktbeschreibung
Marke: Leitz
Die Herausforderung: Die Nachfrage nach alkoholfreien Weinen wächst stetig und unsere Kunden suchten nach einer “Weißmischung” mit einem niedrigeren Säuregehalt als der ZERO Riesling. Unser „ZERO Blanc de Blancs“ spricht Menschen an, die den Geschmack und die Komplexität von Wein schätzen, aber nach einer alkoholfreien Alternative suchen. Die EINS-ZWEI-ZERO-Familie besteht nicht nur aus entalkoholisiertem Wein, die Produkte sind auch fettarm, zuckerarm und enthalten ungefähr ein Drittel der Kalorien, die traditioneller Wein mit Alkohol enthält. Durch das Entfernen des Alkohols entfernen wir auch die damit verbundenen Stoffwechselverlangsamungs- und Dehydrationseffekte sowie die vielen Risiken, die durch den Einfluss von Alkohol entstehen.
Die Zeiten haben sich geändert und auch unser Lebensstil. Menschen mit wachsendem Gesundheitsbewusstsein oder religiösem Hintergrund, Fahrer, Kalorienzähler sowie werdende Mütter haben jetzt eine Alternative zum Trinken - EINS-ZWEI-ZERO - Alkoholfreier Lebensstil, wie er am besten ist!
Die Technik: Um den Alkohol aus unserem Wein zu entfernen, wurde eine sanfte Vakuumdestillation angewendet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Wir haben uns für diese moderne Technik entschieden, weil sie es uns ermöglicht, den Alkohol unter extrem niedrigem Druck und extremer Temperatur (ca. 30 ° C) zu extrahieren. Durch die Behandlung und den Entalkoholisierungsprozess des Weins, gehen keine Aromen verloren. Wir erzielen mit dieser Methode ein modernes alkoholfreies Produkt – 0 % vol. – Leitz EINS-ZWEI-ZERO.
Wie riecht er, wie schmeckt er – zu was passt er? Der EINS-ZWEI-ZERO Blanc de Blancs ist eine sehr erfrischende, milde und alkoholfreie Weißwein-Variation, die ein perfektes Pendant zu unserem EINS-ZWEI-ZERO Riesling darstellt. Der neue EINS-ZWEI-ZERO Blanc de Blancs erinnert mit zart tropischen Nuancen wie Sternfrucht und Limetten an die "echten Weine". Geruchlich finden wir saftige Kräuter, Honig und Stachelbeeren und erfreuen uns an dem schönen Trinkfluss dieser alkoholfreien Variation. Die optimale Trinktemperatur ist 9 °C. Er passt zu lauen Sommerabenden, entspannten Nachmittagen im Garten; oder einfach gesagt "zu jedem Anlass und gutem Essen". Wir wünschen viel Freude mit dem EINS-ZWEI-ZERO Blanc de Blancs!
Rebsorte: Weiß divers
Alkohol: 0 %vol.
Restzucker (g/l): 37.7
Gesamtsäure (g/l): 6.0
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