Goodvines Sparkling Riesling alkoholfrei

Der alkoholfreie Sparkling Riesling überzeugt mit einer leuchtend goldgelben Farbe und feinen, grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein animierendes Bouquet aus reifen Äpfeln, saftigen Pfirsichen und frischen Zitrusnoten, begleitet von floralen Nuancen wie Holunderblüte und einem Hauch weißem Tee. Die Aromen wirken lebendig, harmonisch und vielschichtig.

Am Gaumen zeigt sich dieser alkoholfreie Riesling herrlich spritzig mit einer feinen Perlage, die für ein angenehmes, prickelndes Mundgefühl sorgt. Die fruchtigen Noten bleiben präsent und werden von einer erfrischenden Säure und zarten mineralischen Akzenten unterstützt. Eine feine natürliche Süße rundet das Geschmackserlebnis elegant ab und verleiht dem Wein seine ausgewogene Struktur.

Prämiert & ausgezeichnet im Jahr 2024

Dieser Sparkling Riesling wurde international für seine Qualität und seinen Geschmack ausgezeichnet:

• 🥇 Goldmedaille bei den World Alcohol-Free Awards 2024 in England
• 🥈 Silbermedaille bei der International Non-Alcohol Competition 2024 in New York

Diese Auszeichnungen unterstreichen die außergewöhnliche Klasse dieses alkoholfreien Rieslings – ein echtes Highlight im Segment der Premium-Alkoholfreien.

Vinifikation des Sparkling Riesling alkoholfrei

Für diesen alkoholfreien Sparkling Riesling werden ausschließlich ausgewählte Riesling-Trauben verwendet, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und besonders schonend verarbeitet werden. Nach der Gärung erfolgt eine sorgfältige Entalkoholisierung, bei der das volle Aroma des Weines bewahrt wird.

Anschließend wird der alkoholfreie Riesling mit feiner Kohlensäure veredelt, um ihm seine lebendige Spritzigkeit zu verleihen. Der gesamte Ausbau erfolgt unter strenger Temperaturkontrolle, um Frische, Frucht und Charakter optimal zur Geltung zu bringen. So entsteht ein stilvoller alkoholfreier Genuss mit echtem Riesling-Charakter.

Speiseempfehlungen zum Sparkling Riesling alkoholfrei

Dieser alkoholfreie Sparkling Riesling passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, darunter:

• Leichte Vorspeisen wie Sommersalate mit Zitrusdressing
• Meeresfrüchte wie Garnelen, Jakobsmuscheln oder Fischsalat
• Asiatische Gerichte wie Sushi, Frühlingsrollen oder Thai-Curry
• Geflügelgerichte und vegetarische Kreationen mit frischen Kräutern
• Fruchtige Desserts wie Sorbet, Obstsalat oder Apfel-Tarte
• Ideal als Aperitif oder alkoholfreie Begleitung zu festlichen Anlässen

Serviervorschlag

Wie bei allen hochwertigen alkoholfreien Weinen empfiehlt es sich, vor dem Genuss 5 Minuten atmen zu lassen und gut gekühlt zu servieren (ca. 8–10 °C). Der Drehverschluss sorgt für einfaches Wiederverschließen und längeren Genuss.

Fazit

Der deutsche alkoholfreie Sparkling Riesling ist ein stilvoller Begleiter für besondere Momente – feinperlig, fruchtbetont und erfrischend. Er vereint das typische Riesling-Aroma mit spritziger Leichtigkeit und bietet ein genussvolles Erlebnis ganz ohne Alkohol. Die mehrfachen Auszeichnungen auf internationalem Parkett bestätigen seine Spitzenqualität – perfekt für bewussten Genuss mit Stil.

Zutaten: entalkoholisierter Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure.
Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.

Nährwerte	pro 100ml
Brennwert	76KJ/ 18kcal
Kohlenhydrate	4,1g
davon Zucker	3,4 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis:	Enthält Sulfite, Schwefeldioxid
Trinktemperatur:	6-8 °C
Herkunft:	Deutschland
Passt zu:	Fisch, Fleisch, Geflügel, leichter Küche, Spargel
Verschluss:	Schraubverschluss
Restzucker:	34,0 g/l
Gesamtsäure:	6,0 g/l
Alkoholgehalt:	0,0 % Vol.
Rebsorte:	Riesling