Mirabelle und warmes Gebäck. Dann wird es mineralisch kühl , fast salzig. Feinperlig und cremig, aber trocken genug, dass es über mehrere Gläser interessant bleibt. Funktioniert als Aperitif. Funktioniert zum Essen. Funktioniert.
Rebsorten: Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder
Alkoholfrei (0,0% Vol) - Vegan - Kalorienarm - Glutenfrei - Bio


| Zutaten | Entalkoholisierter Wein aus Deutschland*, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat*, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
*aus biologischem Anbau |
| Nährwertangaben | Pro 100 ml: Brennwert 63 kJ / 15 kcal, Kohlenhydrate 3,0 g (davon Zucker 2,9 g) |
| Histamingehalt | Histamingeprüft |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Weitere Angaben | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß**, Salz |
| Verkehrsbezeichnung | Entalkoholisierter Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure (0,0 % Vol.) |
**Es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt.